الكبد الدهنى فى الدواجن

الكبد الدهنى فى الدواجن

الكبد الدهنى فى الدواجن
الكبد الدهنى فى الدواجن

الكبد الدهنى فى الدواجن من الامراض التى يختلط الامر بينة وبين السموم الفطرية حيث المربى عندما يلاحظ تغيرات فى لون الكبد و يكون تشخيص الاصابة سموم فطرية من الاعلاف مع العلم ان السموم الفطرية عامل مساعد فى ظهور ظاهرة الكبد الدهنى فى الدواجن حيث التغذية هى كلمة السر هى اساس ظهور حالة الكبد الدهنى فى الدواجن

و ذلك بسبب زيادة فى كمية الطاقة الزائدة فى العليقة اللى بتسبب فى اختلال توازن العليقة فى محتواها من البروتين و الطاقة حيث تعتبر الطاقة الزائدة عن احتياج الطائر يقوم بتخزينها فى الكبد على هيئة دهون حيث من المعروف ان الكبد فى الحالة الطبيعة بيحتوى على 5% دهن دة فى الحالات الطبيعة اما فى الحالات المرضية ترتفع نسبة الدهون الى اكتر من 30 % و تبداء الكبد الدهنى فى الدواجن فى الظهور و يبداء معها مشاكل الانتاج

ما اسباب ظهور الكبد الدهنى فى الدواجن و خصوصا فى الدجاج البياض ؟

  • التغذية عامل اساسى فى ظهور ظاهرة الكبد الدهنى
  • نقص فى الفيتامينات و الاملاح سبب فى زيادة الظاهرة بسبب زيادة
  • فى كمية الماكول لتعويض نقص احتياجة
  •  درجات الحرارة يساعد فى ظهور الظاهرة
  • السموم الفطرية من العوامل المساعدة
  • بعض سلالات الدجاج البياض حساس او اكتر عرضة للاصابة بالظاهرة

الاسباب الغذائية فى ظاهرة الكبد الدهنى فى الدواجن :-

زيادة فى كمية الطاقة فى العليقة المقدمة للطائرة حيث ان الطاقة الزائدة عن حاجة جسم الطاقة تتجة الى التخزن فى صورة دهون تسبب فى ارتفاع الدهون بشكل اكبر عن المعدل الطبيعى (5 %) لتصل الى نسبة 50% و تسبب فى نفوق الطائرة و كذلك من ضمن الاسباب انخفاض فى نسبة البروتين مسئول كبير عن حدوث الظاهرة دى و كمان من ضمن الاسباب اللى بتساعد فى زيادة المشكلة هى السموم الفطرية فى الاعلاف خصوصا المخزنة لفترات كبيرة جدا و الدجاج البياض اللى موجود داخل اقفاص اكتر عرضة للاصابة بسبب انخفاض فى حركة الطائرة (حركتة مقيدة )

دة سبب ان تكون نسبة الطاقة العائدة على الطائرة نسبة كبيرة و يخزن معظمها فى صورة دهونعلى عكس الطائرة اللى بيربى تربية ارضية بيتحرك فى العنبر و معظم الطاقة بتتصرف بسبب حركة الطائر وكمان من ضمن الاسباب فى حدوث الظاهرة هو نقص فيتامينات التى تقلل من ترسيب الدهون مثل الكولين و الميثونين و فيتامين ب 12 كما ان نقص حمض الاسكوربيك و الزنك و السيلينيوم و النحاس و الحديد و المنجنيز تزيد من فرص ظهور الاصابة ب ظاهرة الكبد الدهنى

درجات الحرارة :-

ان كمية من الطاقة الناتجة من الاعلاف اللى اكلها الطائر بتتقسم الى جزء لانتاج حرارة الجسم و جزء للانتاج فيكون الجسم احتياجة الى الطاقة اقل بكثير عن احتياجة للطاقة فى فصل الشتاء دة سبب فى زيادة فى كمية الدهن فى جسم الطائر بيتعمل على زيادة فرصة الاصابة بالكبد الدهنى

السموم الفطرية :-

السموم الفطرية عامل مساعد فى ظهور الاصابة بالكبد الدهنى لانها بتؤدى الى تلف فى جزء كبير من خلايا الكبد و تساعد بشكل كبير جدا فى ترسيب الدهن على الكبد

اية الاعراض الظاهرية الاصابة ب الكبد الدهنى فى الدواجن؟

  •  نفوق مفاجى بدون ظهور اى اعراض ظاهرية على الدجاج
  •  انخفاض انتاج البيض بشكل مفاجى بدون ظهور اى اعراض
  •  زيادة فى وزن الطيور عن الزيادة الموضحة فى الكتالوج الخاص بالسلالة بسبب زيادة فى كمية الدهن
  •  تلون العرف و الدلايات بلون باهت فى الدجاج البياض
  •  تساقط الريش فى الدجاج البياض
  •  يلاحظ ظهور اعراض نقص فى مستوى الكالسيوم بسبب زيادة فى الدهون التى توثر على تمثيل الكالسيوم

اية الاعراض التشريحية الخاصة ب الاصابة بالكبد الدهنى

  •  تضخم فى الكبد نتيجة ترسيب الدهن حيث يغير الى اللون الاصفر الفاتح و سهل التفتت
  •  وجود انزفة على الكبد بسبب تفت فى الكبد و دة بيحصل بسبب عند وضع الفرخة للبيض بيحصل تمزق فى الكبد

طرق الوقاية و العلاج من الظاهرة ؟

  • تقديم علايق متزنة فى محتواها من البروتين و الطاقة و الفيتامينات و الاملاح المعدنية
  • اضافة الكولين و الميثونين و فيتامين ب 12 و البيوتين و اضافة املاح النحاس و الحديد و السيلنيوم مع اضافة فيتامين ه لتحسين و زيادة فى امتصاص الدهون و تقليل فرص الاصابة بالظاهرة
  • استخدام مواد تساعد فى تنيشيط وظائف الكبد ( منشطات كبد)
  • اعطاء علائق لا تحتوى على نسب مرتفعة فى محتواها من السموم الفطرية
  • اظافة برنامج مضاد للسموم الفطرية باستمرار للوقاية من الاصابة بالسموم الفطرية العامل المساعد فى ظهور الاصابة المرضية
  • الحفاظ على درجات حرارة و خصوصا فى فصل الصيف
  • يفضل تربية سلالات غير قابلة للاصابة بظاهرة الكبد الدهنى
  • المتابعة الدورية لاوزان للدجاج البياض لانتاج البيض لانة فى حالة ملاحظة تقدم فى الوزن ياخد المربى احتياطة فى زيادة الوزن
  • تقديم العلايق بالكمية المناسبة للطائر بدون اى زيادة فى كمية العلايق للمحافظة على كمية الطاقة المناسبة للطائر
  • اضافة الكالسيوم فى حالة ظهور اى اعراض نقص الكالسيوم
  •  تنطبيق برنامج اظلام للدواجن فى حالة دجاج التسمين

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى