اهمية السيلاج فى تغذية حيوانات المزرعة

اهمية السيلاج فى تغذية حيوانات المزرعة

اهمية السيلاج فى تغذية حيوانات المزرعة
اهمية السيلاج فى تغذية حيوانات المزرعة

نقدم لكم اليوم اهمية السيلاج فى تغذية حيوانات المزرعة و حيث السيلاج من اهم العناصر فى التغذية و من المشاكل التى تواجة المربىين هو عدم توافر العلف الاخصر على مدار العام و ذلك بسبب هناك اوقات محددة للزراعة و ذلك ادى الى وجود فجوة ما بين متطلبات الانتاج من العلف الاخضر و احتياج الابقار للعلف الاخضر لذلك كان لابد من توفير بديل لتوفير العلف الاخضر على مدار العام

وكان البديل فى البداية هو الدريس و هو بتجفيف العلف الاخضر و الاحتفاظ بالمادة العلفية الخضراء فى اماكن جافة ولكن واجة المربيين فى تلك المشكلة العديد من المشاكل التى ادت الى التواجة فى صناعة السيلاج الذى بدورة يحتوى على قيمة غذائية مرتفعة و مع تقليل من المشاكل التى تواجة المربيين فى صناعة الدريس

ما اهمية السيلاج فى تغذية حيوانات المزرعة :-

السيلاج:-

السيلاج هو عبارة عن احدى الطرق لتوفير الاعلاف الخضراء على مدار العام بالاضافة الى القيمة الغذائية المرتفعة فى السيلاج وذلك بسبب التخمر الاكتيكى بسبب وجود حمض اللاكتيك و ذلك بحفظ و تخزين المواد العلفية الخضراء فى معزل عن الهواء فى سيلوا او كومة او فى بنكر حيث تحفظ لفترة من الزمن و بعد ذلك يمكن استخدامها لتغذية الابقار

اهم المحاصيل التى يصنع منها السيلاج :-

هناك العديد من المحاصيل التى يمكن استخدامها فى انتاج السيلاج و يمكن صناعة السيلاج من اى محصول يعطى انتاج وفير من العلف الاخضر الذى يحتوى على رطوبة عالية و نسبة سكر تصل الى 18% مثل البرسيم او محاصيل الحبوب المختلفة او صناعتها من المخلفات من المعاصر مثل عباد الشمس

او مخلفات الصناعات المختلفة مثل قصب السكر ومن اهم تلك المحاصيل الاكثر شيوعا فى صناعة السيلاج هو محصول الذرة الشامية التى يتم عمل منها السيلاج و يتم استخدام المحصول بالكامل من حبوب و اجزاء خضراء

مميزات صناعة السيلاج :-

  • صناعة السيلاج يؤدى الى حفظ المحاصيل الخضراء لفترات طويلة مع زيادة القيمة الغذائية
  • اهمية السيلاج فى تغذية حيوانات المزرعة تتمثل فى احتواء السيلاج على نسبة مرتفعة من الطاقة و البروتين على عكس الدريس
  • اهمية السيلاج فى تغذية حيوانات المزرعة تتمثل فى ارتفاع معامل الهضم للمركبات الغذائية فى السيلاج و ذلك لفعل الميكروبات الموجود فى السيلاج
  • السيلاج لا يحتوى على على نسبة مرتفعة من الحشائش عكس الدريس التى تقلل من القيمة الغذائية للسيلاج
  • امكانية ضغط و حفظ السيلاج فى اماكن صغيرة مقارنة بالدريس
  • من مميزات صناعة السيلاج طعم مستاغ للحيوانات على عكس الدريس
  • يمكن توفير السيلاج على مدار العام و توفيرة كبديل عن البرسيم
  • تصنيع السيلاج يساعد بشكل كبير فى التخلص من مخلفات المحاصيل الزراعية و التى تعمل كمصدر ملوث للبيئة
  • امكانية صناعة السيلاج من محاصيل متعددة
  • يستلزم صناعة الدريس حصاد المحصول فى محدد حتى تكون نسبة الرطوبة اقل حتى يساعد بشكل كبير فى سرعة تجفيف البرسيم
  • تصنيع السيلاج يساعد بشكل كبير فى اخلاء الاراضى الزراعية لزراعتها بمحاصيل زراعية مختلفة
  • عدم وجود فرصة للاشتعال الذاتى كما هو الحال فى الدريس

الفكرة الاساسية فى صناعة السيلاج :-

تتم صناعة السيلاج بحصاد المحصول فى الطور الامثل للحصاد بعد ذلك يتم فرم المحصول الى قطع صغيرة تساعد فى ضغط السيلاج و تفريغ الهواء لان صناعة السيلاج تعتمد على التفريغ الهوائى لنشاط بكتيريا حمض اللاكتيك و التى تبداء نشاطها بعد انخفاض نسبة الاوكسجين فى الكومة

بعد ان يتم تقطيع المحصول الى قطع صغيرة و التعامل معة بالمعاملات بالمواد المطلوبة و ذلك للتشجيع على العمل على التخمر اللاهوائى فى العليقة و مع ملاحظة أن التفريغ الهوائى للسيلاج يعمل على انتاج سيلاج جيد خالى من المسببات المرضية و بعد التفريغ الهوائى للمحصول يتم كمر و كبس للمحصول فى الكومة المخصصة لصناعة السيلاج و تغطية المحصول جيدا للتشجيع على التخمر بعيد عن الهواء المباشر والكمر لمدة من الزمن و بعد ذلك يتم فتح و تغذية الحيوان على السيلاج بعد انتهاء فترة التخمر

الصفات الجيدة للسيلاج :-

هناك العديد من الصفات الجيدة و العوامل الاساسية فى الحكم على جودة السيلاج الجيد حيث من صفات السيلاج الجيد ان يكون لون السيلاج اخضر زيتونى و رائحة السيلاج يحتوى على رائحة حمض اللاكتيك و خالى من التزنخات او روائح كريهة غير مرغوبة او ارتفاع درجة حرارة الكومة

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى