تاثير اضافة الكركم للدواجن

تأثير إضافة الكركم للدواجن

تاثير اضافة الكركم للدواجن
تاثير اضافة الكركم للدواجن

تاثير اضافة الكركم للدواجن حيث الهدف من الدراسة هو معرفة مدي تاثير مسحوق الكركم للدواجن فى العليقة و اثر ذلك علي أداء الدواجن اللاحم من حيث معدل التحويل و كمية العليقة المستهلكة و الوزن النهائى فى نهاية دورة التسمين

تاثير اضافة الكركم للدواجن :-

فى هذة الدراسة تم إستخدام 280 كتاكيت اللاحم من سلالة (روص 308) من عمر يوم و حتى الاسبوع الخامس وتم تقسيم هذا المجموعة إلي خمس مجموعات اخرى وتمت الدراسة تحت ظروف تربية مثالية و كانت كالاتى :-

1- المجموعة الأولي :- مجموعة التحكم و فى هذة المجموعة تم استخدام عليقة بدون أي إضافات
2- المجموعة الثانية :-المجموعة الثانية و فى تلك المجموعة تم إضافة الكركم لعليقة الدواجن بنسبة 0.25%.
3- المجموعة الثالثة :- المجموعة الثالثة و فى تلك المجموعة تم إضافة الكركم لعليقة الدواجن بنسبة 0.5%.
4- المجموعة الرابعة :-المجموعة الرابعة و فى تلك المجموعة تم إضافة الكركم لعليقة الدواجن بنسبة 1%.
5- المجموعة الخامسة:- المجموعة الخامسة و فى تلك المجموعة تم إضافة الكركم لعليقة الدواجن  بنسبة 1.5%.

نتيجة التجربة للمجموعات التي تمت إضافة لها الكركم كالآتي :-

كان افضل نتيجة المجموعة الثالثة حيث تفوقت المجموعة التى تم اضافة القرنفل بنسبة 0.5% حيث اضافة الكركم اتى بنتائج ممتازة وهى كالآتي من حيث الوزن النهائي لدورة التسمين للمجموعة الثالثة (3011 جرام) مقارنة ذلك بمجموعة التحكم كانت (2552جرام)

وكان معدل استهلاك العليقة فى المجموعة الثالثة (5389 جرام) و مقارنة ذلك بمجموعة التحكم كان (5359جرام) بالاضافة الى ان معامل التحويل الغذائي من العلف الى اللحم فى المجموعة الثالثة كان الافضل (1.79) مقارنة بمجموعة التحكم (2.1)

و كان افضل نتيجة يمكن الحصول عليها للدواجن من إضافة الكركم للعليقة الدواجن اللاحم بمعدل  5كجم/طن  علف حيث اظهر ذلك نتائج ممتاز من حيث الوزن ومعامل التحويل الغذائي .

فوائد اضافة الكركم للدواجن :-

  • من فوائد الكركم انها تعمل علي زيادة إفراز الإنزيمات  مما يحقق الإستفادة بشكل اكبر من العليقة للطائر بالاضافة الى ان الكركم تمد جسم الطائر بالاحتياجات الغذائية الهامة بالاضافة الى ان الكركم تعمل علي تنشيط الدورة الدموية مما يزيد من الحالة الصحية للقطيع
  • الكركم فوائد منها انها تعمل كمضاد بكتيري للبكتيريا الضارة في الأمعاء مما يزيد من نشاط البكتيريا النافعة و يقلل من احتمالية اصابة الدواجن بالمسببات المرضية و تعزيز الجهاز المناعى لدى الدواجن و بالاضافة انها تعمل كمضاد فيروسي يعوق تكاثر الفيروسات في جسم الطائر لانة يعمل كمضاد للأكسدة مما يمنع تأكسد خلايا الجسم
  • الكركم يعمل كمضاد للسموم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى