الشعير المستنبت
الشعير المستنبت هو الوسيلة المهمة التي يسعى إليها كثير من المزارعين للحصول على علف حيواني رخيص الثمن ومقبض ، وهو ذو قيمة كبيرة ويساعد على تسريع الانتقال من الاعلاف إلى اللحوم خلال مراحل تربية الحيوانات ، خاصة في ظل تداعيات على العلف الروسي- الحرب الأوكرانية التي يشهدها العالم.
يعتمد مشروع إنتاج العلف المركز على زراعة الشعير بدون تربة الزراعة المائية على أساس الماء والضوء والظروف البيئية الثابتة المناسبة لزراعة الشعير ، بهدف إنتاج علف أخضر في صواني بلاستيكية بطول إجمالي يبلغ حوالي 20_22 سم.
تنشر موقعنا مزرعة بلس سلسلة من المعلومات حول آليات تنفيذ المشروع وجدواه الاقتصادية لإنتاج الغذاء اللازم لمشاريع الإنتاج الحيواني على مستوى المزرعة وهي:
- يبلغ ارتفاع الجزء الأخضر من النبات (الخضري الكلي) من صنف الشعير 19-22 سم.
- عمر النبات 8 أيام ، مما يمنحه تركيبة كيميائية فريدة لا يمكن تحقيقها من خلال الزراعة التقليدية.
- الشعير المنبت هو نبات شعير يحتوي على حبوب لا تزال تحتفظ بكمية من الطعام لا يستهلكها النبات بالإضافة إلى الجذور.
القيمة الغذائية لأعلاف الشعير المستنبت
- وجود صنف جذر الشعير الأبيض والنظيف ، والذي يتميز بالتغذية العالية ، مع وجود البروتينات والألياف ،
- يتكون صنف “الشعير” من عدة طبقات ، أولها الطبقة السفلية ، وهي طبقة الجذر التي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، وتعلوها طبقة من الريشم الغنية بالفيتامينات. والمعادن والأحماض الآمنة.
- يمكن تخزين الشعير المنبت على هيئة سيلاج ويمكن تعبئته بالتفريغ للحفاظ عليه طازجًا لفترة طويلة. تتم عملية
- زراعة الشعير في ثمانية أيام ، وتنتج الحاوية ما بين (7 رف × صفين) بكمية 500-600 كجم في اليوم ، وهي (100-120 كجم) لكل صف (سلتان) ، وتتفاوت الكمية حسب مساحة الوعاء وحسب نوع حبوب الشعير.
الشعير المستنبت وإستهلاك المياه
- يستهلك إنتاج طن واحد من العلف 300 لترًا من الماء ويستمر أسبوعًا ، مما يعني زيادة كفاءة استخدام المياه في العملية.
- يمكن أن يستفيد المشروع كأفضل طريقة للتغلب على ضيق المساحة وندرة المياه ، حيث يوفر أكثر من 80٪ من استهلاك المياه عند الزراعة مقارنة بالطرق التقليدية.
- تتميز الإنتاجية وإنتاج العلف من الشعير المنبت بنسبة بروتين مضاعفة مقارنة بالأعلاف الأخرى.
الشعير المستنبت والمبيدات
- لا يعتمد مشروع زراعة الشعير على استخدام المبيدات على المحاصيل المنتجة ، فالمنتج نظيف وخال من الأمراض ومعقم.
- يحتوي الشعير المنبت على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية.
- وجود طبقة خضراء فوق الشعير المزروع بطول 20 سم ، غنية بالمواد الضرورية لنمو الجسم.
- تتميز تربية الشعير أو الشعير النابت بهضمه بأكثر من 80٪ ، كما أنه يعتبر من المنتجات الغذائية الغنية بالبروتينات والطاقة والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والألياف ، لذلك يعتبر غذاءً كاملاً للحيوان.
