المضادات الحيوية فى الانتاج الحيوانى لها تاثير كبير فى نجاح دورات الانتاج الحيوانى لما لها القدرة على ايقاف نمو تكاثر البكتيريا حيث البكتيريا لها تاثير كبير و ضار على الانتاج الحيوانى حيث زيادة نشاط البكتيريا على الحيوانات فى المملكة الحيوانية يؤدى نفوق الحيوان او انخفاض الانتاج (لبن – لحم- بيض اهم منتجات الحيوانات)
و لذلك المضادات الحيوية فى مجال الانتاج الحيوانى هى السبيل الوحيد لايقاف تاثير البكتيريا الضار على الحيوانات مع العلم انة من غير الصحيح الاعتماد على المضادات الحيوية بصورة كاملة فقط بل هناك العديد من المنتجات التى تساعد الحيوان على العيش فى البيئة بصورة جيدة مثل البروبيوتيك لان استخدام ألمضادات الحيوية بصورة مستمرة ادى الى ظهور البكتيريا نشطة قادرة على التغلب على المضادات الحيوية و تقليل من تاثير المضادات الحيوية داخل جسم الحيوان لذلك من المهم الحرص عند اسنخدام المضادات الحيوية عند التعامل مع البكتيريا المنتشرة فى المزارع
المضادات الحيوية فى الانتاج الحيوانى :-
المضادات الحيوية فى مجال الانتاج الحيوانى من اهم الاشياء المستخدمة فى مجال الانتاج الحيوانى بشكل اساسى لانها العامل الاساسى و المحفز لنجاح دورة الانتاج الحيوانى لان المضادات الحيوية تعمل على عزل الحيوان من البكتيريا المعدية (المسببة للامراض) و لذك من المهم التوضيح ما هى المضادات الحيوية بكل اشكالها و تاثيرها على الحيوان حيث ان المضادات الحيوية فى مفهومها البسيط انها مواد كيمائية لديها القدرة على تثبيط نمو او قتل الميكروبات و تكون المضادات الحيوية من اصل طبيعى او صناعى
حيث ان المضادات الحيوية التى تفزر عن طريق كائنات حية مثل مضاد حيوى البنيسللين المفرز من فطر البنيسليوم كما ان المضادات الكيمائية عكس ذلك تماما حيث يتم تصنيعها داخل المعامل بطرق خاصة مثل مركبات السلفا و تسمى المجموعة المنتجة بواسطة المعامل مضادات بكتيريا بينما بواسطة الكائنات الحية مضادات الحيوية لانة الشائع وسط العامة ان ليس هناك فرق بينهم
و لنتعرف ما هى المضادات الحيوية من المهم التوضيح و المعرفة ما هى البكتيريا و انواعها و اشكلها المختلفة حتى يسهل علينا فهم طبيعة عمل المضادات الحيوية بالصورة الكاملة لانها تعتبر من اساسيات فهم المضادات الحيوية فهم انواع البكتيريا لانها الشئ المستهدف من المضادات الحيوية و من الممكن تقسيم البكتيريا المستهدفة من المضادات الحيوية و مضادات البكتيريا بعدة تقسيمات سوف نذكرها لكم واحدة تلو الاخرى
طرق تقسيم البكتيريا :-
1-قدرة البكتيريا على احداث اصابة بالامراض :-
البكتيريا الغير الممرضة :- من اسم العنوان الرئيسى للفقرة هو نوع لا يسبب الامراض المعدية و يتواجد بصورة طبيعة فى اجسامنا و على عكس الانواع الاخرى من البكتيريا التى تتسبب فى عدوى مرضية ولكنها تعمل على مساعدة الجسم على الكثير من الاشياء حيث يوجد منها ما يتواجد على الجلد و الاساس
فى وجود تلك البكتيريا حماية الجلد من تكوين فطريات بالاضافة الى انها تعمل على الحفاظ على درجة حموضة الجلد الطبيعة واللى بتكون 5.5 تقريبا و كذلك يوجد داخل الامعاء البكتيريا الغير الممرضة وذلك لانها تساعد على حركة الامعاء و المعدة حيث الهدف من تلك البكتيريا هو هضم المركبات الغذائية المعقدة و تحوليها الى مركبات سهلة الهضم للجسم
البكتيريا الممرضة :- من اسم العنوان الرئيسى للفقرة ان البكتيريا من هذا النوع المسؤلة عن حدوث اصابة مرضية للحيوان او الانسان
2- تقسيم البكتيريا حسب اشكالها :-
cocci-1- كروية الشكل:- النوع دة من البكتيريا بيكون كروى الشكل ومن الممكن ان يكون فى سلسة متصلة ببعضها لبعض السبحة او على شكل عنقودىbacilli-2- عصوية الشكلE.coli:-النوع دة من البكتيريا بيكون على شكل العصايا
3- تقسيم البكتيريا على حسب قدرتها على البيئة اللى بتتعايش فيها :-
1- بكتيريا هوائية:- نوع بينمو فى وسط بيكون فية اوكسجين و دة بيمثل الغالبية من البكتيريا الموجودة
2- بكتيريا لا هوائية:- Clostridium النوع دة بينمو فى البيئات اللى مش بيتوفر فيها اوكسجين
4- يقسم الى سالبة الجرام و موجبة الجرام :-
الجرام اسم عالم مايكروبيولوجى و هو مخترع طريقة الصبغة و هى اساس التقسيم بين البكتيريا و انواعها المختلفة حيث قسم البكتيريا الى نوعين البكتيريا الموجة الجرام و السالبة الجرام حيث اساس التقسيم الذى قام بة العالم جرام على اساس ان البكتيريا التى تحتوى على جدار خلوى سميك و اسفلة الغشاء السيتوبلازمى صنفها الى النوع ( موجبة الجرام ) بينما النوع الاخرمن البكتيريا يحتوى على ثلاث طبقات تحمى البكتيريا من المضادات الحيوية بشكل كبير حيث المضادات الحيوية تكون غير قادرة على التفاعل معاة الا القليل من المضادات الحيوية لدية القدرة على اختراق دفاعات البكتيريا بشكل كبير
تجربة العالم جرام لتقسيم البكتيريا السالبة و الموجبة :-حيث قام العالم باحضار شريحة ثم وضع عليها البكتيريا ثم وضع عليه الصبغة
الصبغة دى مسؤولة عن صبغ جميع انواع البكتيريا دون التفرقة عن الاخرى و بالتالى بيظهروا بلون واحد تحت الميكروسكوب هنا قام بوضع نقطة من مركب اليود حيث اليود يتحد مع الصبغة و بيكون مركب ثابت ثم قام بغسل الشريحة مرة اخرى بمحلول كحول و عند النظر مرة اخرى اسفل الميكروسكوب وجد ان البكتيريا التى تحتفظ باللون البنفسجى و بكتيريا اخرى عديمة اللون سمى الاولى بالموجبة والاخرى بالسالبة الجرام لان فى البكتيريا السالبة نجح الكحول فى اذابة طبقة ال ips
وتلك الطبقة التى الخارجية التى تحمى الجدار الداخلى للخلية وبالتالى تم ازالة الطبقة المصبوغة و اصبحت البكتيريا عديمة اللون و هنا
قام safranin العالم مرة اخرى بصبغ البكتيريا بصبغة اخرى لتقسيم الانواع السالبة و هى صبغة
وظهرت البكتيريا السالبة بلون البمبى بينما الموجبة بلون البنفسجى
(ملاحظة هامة)
هناك بعض انواع من البكتيريا تكون غير قادرة على التلون بلون بنفسجى او لون البمبى ودى انواع مختلفة خالص على الانواع المعروفة زى الميكروبلازما و دى لا تحتوى على جدار خلوى علشان كدة لا تظهر باى لون احنا نعرفة
تاثير المضادات حيويه على البكتيريا :-
- مضادات حيويه التى توثر على الجدار الخلوى :-هناك بعض المضادات الحيوية المسؤولة عن تثبيط عملية تصنيع الجدار الخلوى للبكتيريا ثم يؤدى بدورة الى تحلل البكتيريا و موتها ومن اهم المضادات الحيوية والتى تقوم بذلك الامبيسللين و الاموكساسيللين و الباستراسين
- مضادات حيويه تذيب غشاء الخلية:– هناك بعض المضادات الحيوية و المسؤولة عن اذابة الغشاء الخلوى و الذي يعمل كحاجز اختيارى للخلية و يسيطر على عملية النفاذية
لمحتويات الخلية و اذا اختل التوازن لمحتويات الخلية يتسبب فى خروج البروتوبلازم و اجزائة الحيوية خارج الخلية و يؤدى بدورة الى موت البكتيريا مثل مضادات الحيوية كوليستين - مضادات حيويه تثبط تكوين بروتينات الخلية:- تقوم هذة المجموعة من المضادات الحيوية بالدخول الى الريبوسومات و منعها من تكوين البروتينات و الانزيمات الخاصة بالبكتيريا فيودى بدورة الى منع نمو وتكاثر الخلية و اهم هذة المجموعة الاستربتوميسين و التتراسيكلين و الكلورامفينكول و الايرثروميسين
- مضادات حيويه تثبط و تعيق تصنيع البروتينات النووية:+ فى الخلية البكتيريةتقوم هذة المجموعة منع تكوين البروتينات النووية فى الخلية البكتيرية مثل الفليموكوين و الاينروفلوكساسين و النوروفلوكساسين
- مضادات حيويه تثبط انزيمات عمليات الايض فى الخلية البكتيرية:- هى مجموعة من المضادات الحيوية تتدخل فى العمليات الحيوية داخل الخلية لانها هذا المركبات المكونة داخل المضادات الحيوية تشبة الى حد كبير المواد الداخلة فى العمليات الحيوية داخل البكتيريا فانها تدخل بديل عنها داخل البكتيريا و كذلك ترتبط بالانزيمات الخاصة بالبكتيريا حيث تفسد العمليات الحيوية و تؤدى وقف نموها و التاكثر للبكتيريا و تؤدى الى موث البكتيريا من امثلتها مركبات السلفا
تقسم مضادات حيوية الى الاتى :-
1 الطريقة الاولى تبعا الهدف من المضادات الحيوية
– مضادات حيوية لامراض الجهاز التنفسي
-مضادات حيوية لامراض الجهاز المعوى
– مضادات حيوية للطفليات
2- الطريقة الثانية تبعا لقوة تاثير المضاد الحيوى
– مضادات حيوية مثبطة لنمو البكتيريا
– مضادات حيوية قاتلة للبكتيريا
3- الطريقة الثالثة على حسب الطيف الذى يوثر علية الميكروب
– مضاد حيوى موثر على البكتيريا الموجبة الجرام
-مضاد حيوى يوثر على البكتيريا السالبة الجرام
– مضاد حيوى واسع الطيف يوثر على البكتريا السالبة و الموجبة معا
4- تصنيف المضادات الحيوية تبعا لدرجة امتصاص المضادات الحيوية
– مضادات حيوية ضعيفة الامتصاص
– مضادات حيوية متوسطة الامتصاص
– مضادات حيوية قوية الامتصاص
5- تصنف المضادات الحيوية تبعا لطبيعتها–
ذات اصل طبيعى
-ذات اصل كيميائى
ملاحظات هامة:-
- استخدام المضادات الحيوية واسعة المجال دون عمل اختبار حساسية للمضادات الحيوية يعتبر من اكبر الاخطاء على الاطلاق لان بيسمح بتقليل التنافس اللى موجود ما بين البكتيريا النافعة الميكروفلورا الموجود فى المعدة ضد البكتيريا الضارة اللى المضاد الحيوى بيقضى على الاتنين معا مما يسمح لزيادة البكتيريا الضارة
- استخدام المضاد الحيوى بصورة اقل من المطلوب للجسم بيكون اقل فعالية ضد البكتيريا و استخدامها بصورة خطاء يجعلها توقف النمو وليست قاتلة للبكتيريا لذلك يجب اعطاء الجرعات المناسبة القاتلة للبكتيريا
- استخدام المضاد الحيوى بصورة اكبر من المحدد باستخدامة بيكون سام للحيوان
اسلوب دفاع البكتيريا عن نفسها ضد المضادات الحيوية:-
– للبكتيريا لها القدرة على الدفاع عن نفسها ضد المضادات الحيوية بطرق كتيرة جدا و مع العلم ان البكتيريا فى عملة تطوير فى اسلوب الدفاع ضد البكتيريا باستمرار وذلك بسبب الاستخدام الخاطى للمضادات الحيويةحيث ان اسلوب الدفاع ضد البكتيريا تمثل فى 4 طرق مثل :-
- البكتيريا تمنع دخول المضاد الحيوى الى داخلها حيث انها تقلل من عدد او حجم الفتحات الصغيرة الموجودة على سطح الخارجى و بالتالى تمنع دخول المضادات الحيوية و بالتالى المضاد الحيوى لا يكون لة تاثير ضد البكتيريا
- البكتيريا تسمح للمضادات الحيوية بالدخول الى داخلها و لكن تقوم بطردها الى خارجها مرة اخرى و بالتالى تقل فعالية المضاد الحيوى
- البكتيريا تكون قادرة على عمل طفرة فتكون انزيمات و بروتينات غريبة غير المضاد الحيوى المتعارف عليها و بالتالى عدم قدرة المضادات الحيوية او البكتيرية فى التعرف على البكتيريا و انخفاض الارتباط بها و مما يقلل او يفقد فعالية المضاد الحيوى
- البكتيريا تسمح بدخول المضاد الحيوى ثم تفرز انزيم يعمل على قتل المضاد الحيوى مثل انزيم البيتالاكتام وبالتالى تقل او يفقد فعالية المضاد الحيوى
