أنواع المطهرات المستخدمة في مزارع الدواجن
نقدم لكم اليوم مقالة عن أنواع المطهرات المستخدمة في مزارع الدواجن حيث مواصفات المطهر النموذجي تتضمن مجموعة من الخصائص التي يجب توافرها لضمان فعالية التطهير والتنظيف بشكل مثالي. هذه المواصفات تشمل:
ما هي مواصفات المطهر النموذجي
- – أن يكون قويا وسريعا في تأثيره.
- – أن يعمل على طيف واسع من أنواع الميكروبات (بكتيريا، فيروسات، فطريات، كوكسيديا) وأن يكون فعالا على مختلف أطوار هذه الميكروبات.
- – أن يعمل بكفاءة في وجود المواد العضوية.
- – أن يكون قليل السمية للطيور.
- – أن يكون ثابتا تجاه عوامل الحرارة والرطوبة والضوء وبالتالي يظل تأثيره على الميكروبات لأطول فترة ممكنة.
- – أن يكون سهل الذوبان في الماء.
- – أن يكون له القدرة على الاختراق والتخلل.
- – أن يكون سهل الاستعمال ورخيص الثمن.
المطهرات و التطهير فى الدواجن
اولا يجب إزالة جميع الطيور والفرشة من العنبر قبل البدء فى التنظيف لمنع حدوث تلوث بالمواد العضوية ثم بعد ذلك تنقل الأدوات (مساقى- علافات……. الخ) خارج العنبر وتنقع في وعاء يحتوي على محلول منظف مخفف للإزالة المواد العضويةعنها ثم بعد ذلك يتم تطهيرها بمحلول مناسب ثم يتم تجفيفها وتخزينها في أماكن نظيفة قبل إعادتها إلى عنبر الدواجن النظيفة والمطهرة ثم بعد جمع الفرشة وتشويلها ووضعها خارج العنابر و يجري إزالة المواد العضوية بالفرشاة والمجرفة إن إزالة المواد العضوية مهم جدا حتى تكون عملية الغسيل بمواد التنظيف أكثر فاعلية ثم يجب تنظيف وغسل عنابر الدواجن بمحلول الصابون يمكن استعمال صابون بواسطة جهازضغط حيث يجري الرش من السقف إلى الأرض (من اعلى الى اسفل ) ومن الأمام إلى الخلف لحظيرة (من الداخل للخارج) فى عنابر الدواجن يجب الاهتمام بإزالة المواد الدهنية والمواد العضوية الملتصقة حيث أن هذه المواد لها تأثير سيء حيث انة يقلل من فعالية المطهر
يجب تفريغ شبكة مياه الشرب من الماء لإزالة المياه القذرة والصداء من خطوط المياة و يغسل التنك ويعاد ملؤه بالماء ويضاف إليها مطهر اليود بنسبة 1/200 ، يسمح للمطهر أن يبقى بالتنك وشبكة المياه لمدة 10 دقائق قبل غسل التنك وتفريغه من المطهر. يترك التنك فارغ لمدة 30 دقيقة قبل تعبئته بالماء النظيف غسله مرة أخرى
تترك الحظائر لتجف لمدة لا تقل عن ۱۲ ساعة ولغاية 48 ساعة بين رش كل مطهر و الاخر حيث إن هذه العملية تسمح للمطهرات عند استعمالها لتعطي فاعلية أفضل كما أن تجفيف الحظيرة تعتبر طريقة فعالة أخرى لتقليل أعداد الميكروبات في الحظيرة
بعد ذلك يمكن رش مطهر فيروسي مثل الفيركون إس على شكل رذاذ خفيف بعد حله بنسبة 1: 100 ، مما يساعد على القضاء على الميكروبات في جو الحظيرة لتأمين جو آمن في الحظيرة وبعد مرور 5 أيام من الاستقبال يمكن البدء بتطهير جو الحظيرة و ذلك باستعمال مطهر فيروسي بنسبة 1: 200 بواسطة جهاز رش رذاذ خفيف بكفاءة 1 لتر لكل 100 متر مكعب من مساحة جو الحظيرة مرتين يوميا. ستؤدي هذه العملية إلى تقليل مستوى الميكروبات في الهواء دون أي تأثير سيء على الطيور يجب تغطيس الأرجل دائما قبل الدخول إلى الحظائ يجب تغيير المحلول في المغطس مرة في الأسبوع أو قبل ذلك عندما يبهت لون المحلول.
تقسم المطهرات الى
- مطهرات لمعدات المزرعة
- مطهرات العنابر نفسها
- -مطهرات لاحواض التغطيس ( عند الدخول للمزرعة)
- المبيدات الحشرية
اولا استخدام اليود فى التطهير فى الدواجن
يستخدم اليود فى التطهير ضد الميكروبات و الفطريات و ضد بعض الفيروسات و خاصة فيروس الجمبور و يستعمل فى تطهير العنابر و المعدات و احواض التغطيس عند الدخول للمزرعة و يتم تخفيفة حسب توصيات الشركة المنتجة للمطهر
ثانيا استخدام الفورمالين فى التطهير فى الدواجن
- قد يكون هناك اشكال عديدة للفورمالين المستخدم فى تطهير المزارع
- قد يكون على هيئة سائل
- قد يكون على هيئة مسحوق
- قد يكون على هيئة قالب
ثالثا استخدام رباعى كلوريد الصوديوم من مطهرات الدواجن
هي عبارة عن مطهرات لها تأثير منظف وليس لها رائحة أو لون ولا تسبب تحسس الجلد ولها القدرة علي اذالة الروائح لذا يشيع استخدام تلك المطهرات في مصانع الألبان والصناعات الغذائية ،وقد وجد أن تلك المطهرات لها تأثير جيد علي البكتيريا ولكن تأثيرها محدود علي الفيروسات والفطريات ،ومن عيوب تلك المطهرات أنها تفقد جزء كبير من تأثيرها في وجود المواد العضوية والصابون ،وغالباً ما تستخدم في تطهير عنابر الدواجن بعد إضافة مادة الجلوترالدهيد له لتعزيز تأثيره وحتي يصبح قاتل للفيروسات والفطريات وربما الطفيليات الداخلية الأولية ويتميز ايضا بغير ذلك انه غير ضار للانسان و الدواجن تستخدم فى تطهير عنابر الدواجن وكذلك ادوات المزرعة وانابيب وخزانات المياه.
* ملحوظة
لايستخدم رباعى كلوريد الصوديوم مع الفورمالين فى التطهير فى الدواجن
رابعا استخدام فيركون اس مطهر امن مع الدواجن
يستعمل كمنظف و مطهر فى نفس الوقت و فعال ضد الفيروسات بشكل كبير جدا و كذلك يعمل ضد البكتيريا و الفطريات امن على الاسطح الخشبية و المعدات و قابل للذوبان فى الماء و يمكن تطهير خطوط المياة و السقايات كذلك امن على الطيور
خامسا استخدام الجير الحى من مطهرات الدواجن
الجير الحى يستخدم فى التطهير فى المزارع حيث يتم طفى الجير داخل المزرعة حيث التفاعلات الناتجة منة تولد حرارة شديدة تساعد فى التطهير و غير انه فعال ضد الكوكسيديا بصورة كبيرة جدا و يستخدم ايضا فى التطهير خارج المزرعة عند بوابة الدخول و يستخدم الجير المطفى ايضا من وسائل امتصاص الرطوبة داخل العنبر
سادسا استخدام الصوداء الكاوية من مطهرات الدواجن
لها تاثير كبيرا على الفيروسات و معظم انواع البكتيريا حيث لهاتاثير قوى على الجلد و الحيوان لذلك يجب الحذر فى التعامل بها مع المربى و كذلك الحيوان ولها تاثير فعال ضد الكوكسيديا لا ينصح باستخدامها مع الادوات لانها تتسب فى تاكل المعادن
سابعا الفنيك
الفنيك قاتل للبكتيريا و الفطريات و غيرفعال بصورة كبيرة ضد الفيروسات و يستخدم ايضا فى تطهير الاقدام عند بوابة المزرعة
ثامنا استخددام الحرارة فى التطهير فى الدواجن
تستخدم الحرارة فى التطهير للمزارع لكن لا تفضل لانها غير فعالة ضد جميع الميكروبات والفيروسات لان هناك العديد منها القادر على مقاومة الحرارة و بالاضافة الى كونة التطهير بالحرارة مكلف جدا
تاسعا استخدام مركبات الكلور فى التطهير للدواجن
العنصر الفعال فيها هو غاز الكلور تنخفض فعاليتها كثيراً عند وجود المنظفات وكذلك في الماء العسر المحتوي على شوارد معدنية واملاح وايضاً عند وجود المواد العضوية مثل زرق الطيور حيث يستخدم في تطهير اواني وخزانات وانابيب الماء وادوات المزرعة
المبيدات الحشرية
ديازينون
مبيد حشرى فعال للمكافحة و الابادة للطفليات و الحشرات الخارجية مثل ( القراد- القمل….. الخ)
*ملحوظة
يستخدم برمنجات البوتاسيوم – كبريتات النحاس فى تطهير خطوط المياة
برنامج التطهير للدواجن
يعتبر برنامج التطهير من اهم العوامل التى تساعد على نجاح دورة تسمين الدجاج لانة بتوفير البيئة الجيدة و المناسبة لدجاج التسمين مع توافر بعض العوامل الاخري الهامة مثل الرعاية الجيدة و التغذية و الاهم من ذلك اختيار الكتكوت الامثل كل هذة العوامل التى تساعد على نجاح دورة التسمين دعونا نبداء:-
يتم اولا تجميع كل الاداوات المستخدمة داخل العنبر من ( مساقى-علافات- ستائر-حواجز …..الخ) و نقلها خارج العنبر و غسلها بمحلول يود مخفف بتركيز2.5-5% ثن تخزينها فى مكان نظيف و يمكن غسلها ايضا ب (كبريتات النحاس- برمنجانات البوتاسيوم)
و يتم غسيل الخطوط الرئيسية للمياة و كذلك صوامع العلف
– يتم ازال الفرشة القديمة و كحط العنبر جيدا و ازالة شكائر العلف و غيرها من الاشياء التى استخدمت فى الدورة السابقة و التخلص منها بعيد عن المزرعة لانة وجود اى مواد عضوية من الدورات السابقة تعيق عملية التطهير و تقلل من فاعلية او ايقاف المطهر لذلك يجب ازالة جميع المواد العضوية و ابعادها بصورة كاملة عن المزرعة لانها تكون من مصدر العدوى الاساسى للقطيع فيما بعد لذلك يجب الحرص التمام على ازالة كافة المواد العضوية جيدا و يسمى ذلك بالتطهير الجاف
– يتم غسل العنبر اولا بالصابون جيدا من اعلى (السقف) الى اسفل (الارضية )بمعنى كل اجزاء العنبر جيدا و ذلك باستخدام موتور رش (ضغط) ثم بعد ذلك يتم غسيل العنبر من الصابون جيدا حتى لا يحدث اى اختلاط بين المواد المستخدمة فى التطهيرو يودى ايقاف عمل بعض المهطرات لذلك يجب ترك العنبر فترة بعد كل رش مطهر مدة يوم على الاقل ثم يتم غسل العنبر جيدا بعد ذلك يتم ترك المطهر داخل العنبر ثم بعد غسيل العنبر بالصابون جيدا يتم غسيل العنبر نرة اخرى بالماء فقط لازالة اى بقاية للصابون من داخل العنبر
– يتم اجراء كافة عمليات الصيانة داخل العنبر ل( خطوط المياة- خطوط العلف- خلايا التبريد- مولدات الكهرباء-…… الخ) قبل دخول الكتاكيت لان ليس من المضمون دخول اى عامل للصيانة داخل العنبر و قد يكون حامل لاة مصادر العدوى المختلفة و يتسبب اضرار للقطيع و غير ذلك انة يجب توفير الظروف الملائمة للكتاكيت قبل وصولها و حدوث لان حدوث اى خلل فى اى انظمة المختلفة داخل العنبر قد توثر سلبا على الكتاكيت فى المراحل العمرية المختلفة و يجب مراعاة وجود مولدات كهرباء احتياطية داخل المزرعة لتجنب حدوث انقطاع للتيار مرة واحدة
-يتم رش الفينك بتركيز 10% و غلق العنبر لمدة يوم كامل ثم غسيلة بالمياة حيث الفينك فعال ضد الكثير من الميكروبات و الفطريات و بعض الفيوسات و خصوصا فيروس الجمبور حيث يتم الرش و غلق العنبر لمدة يوم كامل حتى تتفاعل المادة الفاعلة داخل العنبر و تعطى النتائج المطلوبة داخل العنبر ذو فاعلية قوية و تاثير فوى على المسببات المرضية
-استخدام اللهب فى تطهير العنبر ( يمكن الاستغناء عن عميلة التطهير هذة) لانة مكلف جدا و ليس فعال ضد الكثير ضد الميكروبات و الفيروسات
– استخدام صوداء كاية بتركيز 10% و غلق العنبر جيدا ثم غسلة بالمياة فعال ضد الفيروسات و البكتيريا و الفطريات ولكنة ذو تاثير كاوى على الجلد لذلك يجب الحذر فى التعامل معة
– يتم استخدام مطهر فيركون اس بتركيز 10% يعتبر من اقوى المطهرات الفعالة ضد الكثير ضدالكثير من الفيروسات و الفطريات و البكتيريا و يستخدم فى اغراض كثيرة داخل المزرعة و امان جدا على الطيور و الانسان و من الممكن اسنخدامة فى ايضا فى خلايا التبريد للمزرعة
– يتم طفى جير حى داخل العنبر بالمياة و رشة على الارضيات و ذلك للتخلص من بويضات الكوكسيديا و يعتبر من اهم المطهرات و التى يجب استخدامها للدواجن و لكن ( يــــــــجب طـــــفــــى الجــــــــيــــر الحــــــــــى ) اثناء الاستخدام و يمكن من خلال استخدامة التخلص من استخدام الحرارة فى التطهير
– يتم تبخير الفورمالين و سوف نتحدث فى مقالات اخرى عن طرق الاستخدام المثلي للفورمالين يعتبر من اهم المطهرات المستخدمة عموما لانة فعال ضد الفيروسات والبكتيريا و الفطريات ولكن الحذر فى استخدامة لانة ذو تاثير ضار على الانسان و الحيوان و يجب التاكد من تبخيرة قبل دخول الكتاكيت لانة فى حالة وجودة مع الكتاكيت فى ارتفاع درجة الحراة يتسبب فى اختناق ونفوق الكتاكيت بصورة كبيرة
– و اخيرا ادخال الفرشة و فرشها داخل العنبر و التجهيز للاستقبال الكتاكيت
