اهمية البروتين و الاحماض الامينية فى عليقة الدواجن

المحتوى :-

اهمية البروتين و الاحماض الامينية فى عليقة الدواجن

اهمية البروتين و الاحماض الامينية فى عليقة الدواجن حيث للاحماض الامينية و البروتينات اهمية كبرى فى عليقة الدواجن حيث تدخل فى تركيب العليقة بنسبة تتخطى الـ 30 % و لها تاثير كبير على معدلات النمو و الانتاج فى الدواجن البياض او التسمين و لذلك نحن فى هذة المقالة نوضح اهمية البروتين فى العليقة و تاثيرها ذلك على الانتاج و كيفية مواجهة نقص الاحماض الامينية فى العليقة للدواجن

البروتين و الاحماض الامينية فى عليقة الدواجن

يدخل البروتين فى بناء الخلايا الجديدة فى جسم الطائر حيث انخفاض محتوى العليقة من محتواها من البروتين لها اثر كبير فى عدم توفير احتياج الطائر من البروتين مما يوثر بشكل كبير على الانتاج و على النمو فى دجاج التسمين و علما بان البروتين هو نصف وزن الخلية الحية حيث انخفاض العليقة من محتواها من البروتين لة اثر كبير على الطائر حيث فى حالة عدم توافر البروتين بشكل ملائم للطائر فى العليقة يبداء الطائر فى هدم بعض الخلايا لتوفير الاحماض الامينية لحفظ حياة الطائر

اهمية البروتين و الاحماض الامينية فى عليقة الدواجن تتمثل فى احتياج الطائر الى الطاقة و البروتين فى انتاج البيض يستلزم ذلك توفير الطاقة و البروتين فى عليقة الطائر بالشكل الملائم للانتاج وحفظ حياة الطائر حيث انخفاض العليقة فى محتواها من الاحماض الامينية من العليقة يتسبب فى انخفاض الانتاج بسبب عدم قدرة الطائر على الطائر توفير الاحماض الامينية لحفظ الحياة

و فى حالة ارتفاع نسبة البروتين فى العليقة المقدمة للطائر فان الطائر يقوم بتحويل البروتين الزائد عن احتياجة الى طاقة و الطاقة الزائد عن احتياج الطائر تتحول الى دهون تترسب فى جسم الطائر

حيث للبروتين و الاحماض الامينية فى عليقة الدواجن تتمثل فى ان البروتين يدخل فى تركيب الخلايا و الهرمونات و الاجسام المناعية فى جسم الطائر و بالتالى و لذلك فان انخفاض معدلات البروتين عن المعدلات المسموح بها يتسبب ذلك فى انخفاض الخلايا و الهرمونات و الاجسام المناعية والتى لها اثر كبير فى انخفاض مناعة الطائر لذلك من المهم الحفاظ على مستويات البروتين فى العليقة

بالاضافة الى ان الاحماض الامينية فى العليقة المقدمة للطائر لها اثر كبير فى النمو وتكوين الريش ولذلك فان انخفاض العليقة فى محتواها من البروتين يتسبب فى ظهور الريش بشكل غير الطبيعى

وسائل مواجهة نقص البروتين و الاحماض الامينية فى العليقة

تعويض العليقة فى محتواها من الاحماض الامينية مثل المثيونين و اللايسين
اضافة اكثر من مصدر للبروتين فى العليقة يساعد بشكل كبير فى توفير كافة الاحماض الامينية للطائر
اضافة مصادر البروتين الحيوانى يساعد بشكل كبير فى توفير مصادر معظم احتياجات الطائر من الاحماض الامينية

مصادر البروتين و الاحماض الامينية فى عليقة الدواجن

هناك العديد من مصادر البروتين و التى تدخل فى انتاج عليقة الدواجن و الاتجاة الان فى تركيب العلائق الخاصة بالدواجن و حيوانات المزرعة عليقة كاملة بنسبة 100% من مصادر البروتين النباتية و الابتعاد عن مصادر البروتين الحيوانية وذلك لما لها اثر ضار على الطائر