اهم مراحل تسمين الدواجن
اهم مراحل تسمين الدواجن حييث يلاحظ في الفترة الأخيرة، العديد من الأشخاص اهتماماً متزايداً بتنفيذ مشروع تربية الدواجن بغرض تحقيق الأرباح والنجاح السريع. يُعتبر مشروع تربية الدواجن من المشاريع التي تقدم عوائد مالية جيدة نسبياً، خاصةً إذا ما تم التخطيط الجيد والاستفادة من الأساليب العلمية. لذا، سنقدم في هذا السياق أهم الخطوات والمراحل العلمية اللازمة لنجاح مشروع تربية الدواجن البيضاء. من خلال هذه المعلومات، ستتمكن من تجنب الخسائر والمشكلات الصحية التي يمكن أن تواجه تربية الكتاكيت أو الفراخ خلال فترة التسمين التي تمتد لمدة تصل إلى 40 يوماً فقط.
الفترة الاولى من تسمين الدواجن (الاستقبال)
بعد اتخاذ قرار تنفيذ مشروع تربية الدواجن وبعد البحث عن سوق الكتاكيت واختيار الأسعار والسلالات المناسبة، يجب أن تبدأ باستقبال الكتاكيت داخل حضانات مخصصة حيث يتم الحفاظ على درجة حرارة تبلغ 34 درجة مئوية.
من ثم، يجب أن تقلل درجة الحرارة بمعدل 2 درجة كل أسبوع، مما يعني أن درجة الحرارة ستكون 34 درجة في الأسبوع الأول، و32 درجة في الأسبوع الثاني، و30 درجة في الأسبوع الثالث، و28 درجة في الأسبوع الرابع، وهكذا حتى نهاية الدورة.
الاهتمام بمتابعة درجة الحرارة وضبطها وفقًا للخطة المذكورة أعلاه هو أمر بالغ الأهمية لضمان نجاح دورة تربية الدواجن. يساعد ذلك على تجنب مشكلة موت الكتاكيت في عمرها الصغير، والتي تُعتبر أحد أكثر الأخطاء انتشارًا وتأثيرًا في نجاح مشروع تربية الدواجن. لذا، يجب عليك أن تلتزم بتنظيم ومتابعة درجة الحرارة داخل الحضانات بدقة وفقًا للقيم المحددة مسبقًا.
الفترة الثانية من تسمين الدواجن (التربية)
في مرحلة تربية الكتاكيت، يلعب التغذية دوراً حاسماً في الحفاظ على صحتهم وإنتاجيتهم بوزن مناسب. إذا تم تجاهل الإرشادات المخصصة لمتابعة تغذيتهم، قد يؤدي ذلك إلى فقدان وزنهم وبالتالي تقليل أو حتى فقدان المكسب الأساسي. لذا، نقدم لك خطة تغذية علمية مناسبة لتربية الكتاكيت على النحو التالي:
- اليوم الأول: يتم وضع جرعة من المياه مضاف عليها نصف كيلوجرام من السكر لمدة 8 ساعات الأولى داخل الحضانة. يُفضل استبدال السكر بالعسل الأبيض أو محلول معالجة الجفاف حسب الاختيار الشخصي. يُنصح بالتناوب بين المياه بالسكر والمياه بالعسل ومحلول معالجة الجفاف كل 4 ساعات طوال الـ 24 ساعة الأولى داخل الحضانة.
- اليوم الثاني: يجرى التحصين ضد الأمراض المعوية أو الأمراض التنفسية التي قد تنتقل من الأم إلى الكتاكيت، مثل “السالمونيلا” أو “الميكوبلازما”. يُعطى المضاد الحيوي “أرثرومايسين” بجرعة 1 جرام لكل لتر من المياه كل 8 ساعات، أو “التايلوزين” بجرعة نصف جرام لكل لتر من المياه، أو “كوليستين” بجرعة ثلث جرام لكل لتر من المياه. تُضاف الأملاح المعدنية بمعدل 1 سم/لتر خلال فترة 8 ساعات. ويُعطى الفيتامينات، وهي فيتامين د3هـ بمعدل 1 سم/لتر كل 8 ساعات.
يُتبع هذا النظام المذكور في اليوم الثاني، وكذلك في الأيام الثلاثة والرابعة والخامسة وفقًا لتعليمات اليوم الثاني.
- اليوم السادس: يُعطى رافع مناعة وذلك لتجهيز الدواجن للتحصين ضد الامراض الفيروسية فى الدواجن .
الفترة الثالثة من تسمين الدواجن (التحصين)
تبدأ مرحلة التحصين في اليوم السابع لدورة تربية الدواجن. نقوم بإعطاء التحصين الأول، المعروف باسم “هتشنر”، بجرعة أمبول كامل لكل ألف كتكوت داخل الحضانة. ولكن يجب اتباع الطريقة الصحيحة للتحصين قبل إعطاء الدواء لضمان وصول الدواء إلى جميع الكتاكيت بجرعات متساوية، وبالتالي تحقيق الحماية الفعالة ضد الأمراض. هذه الطريقة تُسمى التعطيش. عليك إزالة السقايات خارج الحضانة قبل التحصين بساعتين. ثم نقوم بحساب كمية المياه التي يشربها الكتاكيت خلال 24 ساعة، ونحسب كمية المياه التي يستهلكونها في الساعة الواحدة. بعد ذلك، نقوم بوضع التحصين الكامل في مياه الشرب التي تكفيهم لمدة ثلاث ساعات، وبشكل أوضح، تستمر فترة التحصين لمدة 3 ساعات فقط، تقسم كالآتي: ساعتين للتعطيش للكتاكيت ثم ساعة لتناول وشرب التحصين بالكامل.
يجب مراعاة توزيع المياه التي تحمل التحصين على جميع السقايات بالتساوي لمدة ساعة فقط، ويتم تنفيذ هذه العملية في توقيت مناسب، وذلك قبل شروق الشمس. يجب أيضًا حفظ التحصين في الثلاجة العادية. يجب مراعاة وضع المياه في وعاء لمدة 24 ساعة قبل إضافة التحصين إليها لضمان تحلل نسبة الكلور في الماء، الذي يمكن أن يؤثر سلبًا على الكتاكيت. ثم يتم وضع الثلج في المياه بعد 24 ساعة لتبريدها قبل تقديمها في السقايات.
اليوم الثامن: نقوم بإضافة الفيتامينات، والفيتامين الأساسي في اليوم الثامن هو فيتامين “هاء”.
اليوم الثاني عشر: بعد اثني عشر يومًا، يتم إضافة التحصين الثاني في دورة تربية الدواجن، وهو تحصين “الجامبورو Ibd”، بأمبول كامل لكل 1000 جرام، وننفذ نفس الطريقة المذكورة في السابق.
في هذه المرحلة، من المفضل إضافة لبن مجفف خالي من الدهون بنسبة 4 جم/لتر، والذي يلعب دورًا مهمًا كحامل للتحصين. كما يقلل من امتصاصه في الدم، مما يتيح الفرصة لتكوين الأجسام المضادة بشكل أفضل ويقلل من الآثار السلبية للتحصين على الكتاكيت.
اليوم الثالث عشر: يتم إضافة “امبسلين جم/لتر” كل 8 ساعات، ويمكن استبداله بأي مضاد حيوي آخر، مع إضافة الفيتامينات “أد3هـ” كل 8 ساعات، وأملاح معدنية. يعمل كل ذلك بشكل كبير على حماية الكتاكيت من أي آثار جانبية قد تنتج عن عملية التحصين التي سبقت في الأيام السابقة. يتم الاستمرار على هذا النظام أيضًا في الأيام التالية في دورة تربية الدواجن.
اليوم الواحد وعشرون: نقوم بتحصين الكولون أو اللاسوتا بأمبول كامل لكل 1000 كتكوت، بنفس طريقة التحصين المذكورة في السابق.
اليوم الثاني والعشرون: نقوم بالحماية من الآثار الجانبية للتحصين في دورة تربية الدواجن ونعطي مضاد حيوي لتجنب ذلك، مثل “سيلين” أو “ريفا” أو “اموكسي” أو “مايسين”. ونضيف أيضًا مجموعة الفيتامينات السابقة مع أملاح المعادن كل 8 ساعات. يتم تنفيذ هذا النظام أيضًا في الأيام التالية في رحلة تربية الدواجن.
الفترة الرابعة من تسمين الدواجن (الرعاية)
في هذه المرحلة، وبعد مرور حوالي 25 يومًا من بداية مشروع تربية الدواجن، وحتى اليوم الثلاثين، يمكن أن تظهر بعض الأمراض على الدواجن في هذا العمر، وتختلف أعراض المرض تبعًا للمناخ وظروف كل دورة لتربية الدواجن. ولكن أشهر الأعراض التي تظهر في هذه المرحلة تشمل أعراضًا تنفسية تلاحظ على الكتاكيت. في هذه الحالة، يجب إعطاء مضاد حيوي للجهاز التنفسي، مثل “تايلان” أو “أثرومايسين”. يمكن أيضًا ملاحظة تغيير لون البراز إلى اللون الأحمر، وعادة ما يكون هذا عرضًا لمرض كوكسيديا الدواجن. لذا يجب زيادة الاهتمام بتنظيف مواد التسقيف وإعطاء مضادات للكوكسيديا.
يوم الثلاثين: نقوم بتكرار نفس التحصين الخاص بالكولون أو اللاسوتا بنفس الطريقة المعتادة لإعطاء التحصين. وبعد اليوم الثلاثين، يمكن أن يظهر مرض الانسداد الرئوي المزمن، وفي هذه الحالة، يجب إعطاء مضاد حيوي فعّال مثل “تايلان” أو “أثرومايسين” بجرعة جرام ونصف والمضاد يجب أن يُعطى لمدة أربعة أيام أو حسب خطورة الحالة.
الفترة الاخيرة من مرحلة تسمين الدواجن (بيع الدواجن)
في هذه المرحلة، وبعد مرور حوالي 36 يومًا من بداية دورة تربية الدواجن، يمكنك البدء في بيع الفراخ إذا كان وزنهم يسمح بذلك. ولكن هناك نقطة حاسمة يجب مراعاتها قبل البدء في بيع الدواجن، وهي حقن الدواجن. يجب عليك حقن الدواجن قبل البيع بمدة أربعة أيام بمضاد حيوي يستهدف الالتهابات التنفسية والالتهابات المعوية. يمكن أن تشمل الحقنة مضادات حيوية مثل “لينكوسبكتين” بالاشتراك مع “سترينومايسين” و “جنتامايسين”، بالإضافة إلى “سيفوتاكسيم 20 جم”.
وبهذا تكون قد انتهت دورة تربية الدواجن، ويمكنك البدء في البيع عندما يبلغ عمر الدواجن 40 يومًا أو عندما يصل وزنهم إلى المستوى المناسب للبيع. إذا قمت باتباع هذه التوجيهات والالتزام بالخطوات الخمس السابقة في تربية الدواجن، فستتمكن من الوصول إلى أعلى وزن ممكن بإذن الله وتجنب الخسائر.
