اهم أسباب انخفاض وزن دواجن التسمين حيث من بين التحديات الشائعة في عمليات تربية الدواجن، يبرز مشكلة تفاوت الأوزان في عنابر التسمين كواحدة من أكثر المشاكل تكرارًا. هذه المسألة ليست مجرد تحدٍ فني، بل تترك أثرًا كبيرًا على المربيين وتسبب خسائر اقتصادية جسيمة. فعدم التوازن في الأوزان يظهر عادةً في نهاية دورة التسمين
بعد أن يتم حساب جميع تكاليف الإنتاج، بما في ذلك تكاليف العلف، وتكاليف التدفئة، وتكاليف استئجار العنبر، وتكاليف الأدوية والتحصينات، بالإضافة إلى فواتير المياه والكهرباء وغيرها من المصاريف. وبالرغم من هذه التكاليف الباهظة، فإن عدم تحقيق عائد مرجوّ يجعل الوضع أكثر تعقيداً للمربي.
اهم أسباب انخفاض وزن دواجن التسمين
اسباب متعلقة بالعلف و المياة
- 1. عدم توازن العليقة في محتواها من الأحماض الأمينية الضرورية، مما يؤدي إلى نقص نسبة البروتين في العليقة وينعكس سلبًا على وزن الدواجن.
- 2. انخفاض نسبة الطاقة في العليقة، خصوصا في فصل الشتاء، حيث يحتاج الطائر إلى الطاقة لإنتاج الحرارة والعمليات الحيوية، ويمكن أن يؤدي انخفاض الطاقة إلى انخفاض وزن الدواجن.
- 3. عدم تجانس العليقة في محتواها من العناصر الغذائية، مما يمكن أن يقلل من فعالية استفادة الطيور من العليقة.
- 4. استخدام عليقة غير مستساغة الطعم أو ذات نسبة عالية من الألياف، مما قد يؤدي إلى تقليل استهلاك الطيور للعليقة.
- 5. وجود مستويات عالية من السموم الفطرية في العليقة قد تؤثر سلبًا على الوزن.
- 6. احتواء العليقة على مواد مثبطة للنمو مثل الجوسيبول في القطن أو التربسين في الصويا.
- 7. تجويع الدواجن لفترات طويلة جدًا.
- 8. عدم كفاية عدد المعالف أو المساقي لعدد الدواجن الموجودة في العنبر.
- 9. ارتفاع نسبة الأملاح في مياه الشرب، مما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الكليتين وحدوث اجهاد للطائر.
- 10. الإصابة بالمسببات المرضية من المكروبيات والطفيليات، مما يؤثر على الوزن النهائي للدواجن في نهاية دورة التسمين.
اسباب متعلقة بالرعاية والتربية
- 1. عدم مناسبة درجة الحرارة للدواجن أو زيادة كثافة القطيع: يمكن أن يؤثر ذلك على راحة الدواجن ويؤدي إلى تقليل استهلاك العليقة والماء.
- 2. عدم وجود برنامج للإضاءة أو عدم انتظامه: يمكن أن يؤدي ذلك إلى تقليل استهلاك العليقة والماء، خاصة في بداية فترة التربية.
- 3. الاجهاد الحراري: يمكن أن يؤدي ارتفاع درجة الحرارة داخل العنبر، خاصة في فصل الصيف، إلى تقليل الاقبال على العليقة وزيادة استهلاك المياه، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض مثل الكوكسيديا نتيجة للاسهال.
- 4. انخفاض درجة الحرارة في العنبر، خاصة في فصل الشتاء: يمكن أن يزيد استهلاك العليقة دون زيادة في الوزن، نظرًا لزيادة الطاقة المطلوبة لتدفئة الدواجن لأنفسها.
اسباب متعلقة بالفرشة
- 1- بلل الفرشة يعرض الدواجن للاصابة بالطفيليات والبكتيريا المختلفة، مثل الكوكسيديا والكولسترديا.
- 2- بالاضافة الى بلل الفرشة من نسبة غاز الأمونيا في عنبر التسمين، مما يؤدي إلى التهاب الأغشية المخاطية للعين والأنف ويزيد من خطر ظهور الأمراض التنفسية مثل الميكوبلازما.
الحالة الصحية والمرضية للقطيع
- 1. إصابة قطيع الدواجن بالتهاب السرة قد تؤثر سلبًا على وزن الدواجن.
- 2. انتشار المسببات البكتيرية بين قطيع الدواجن يمكن أن يؤثر على وزنها.
- 3. الإصابة بالفيروسات مثل النيوكاسل والجامبورو والإنفلونزا وفيروس الريو يمكن أن يؤدي إلى ضعف المناعة وتأثير سلبي على معدل التحويل في الدواجن وبالتالي انخفاض وزن قطيع الدواجن.
- 4. استخدام بعض الأدوية بطريقة غير صحيحة، خاصة المضادات الحيوية التي قد تؤثر على وظائف الكبد والكلى والمناعة لدى الدواجن.
- 5. الحفاظ على الأمان الحيوي في عنابر التسمين يلعب دورًا مهمًا في تقليل فرص الإصابة بالأمراض، مما يسهم في تحقيق أوزان مثالية في نهاية فترة التسمين.
